Paella. For kjennere av god smak!

The following is an excerpt.

Når du er i Trondheim og får lyst på en god paella, trenger du ikke reise lenger enn til San Sebastian på Torget eller Solsiden for å la deg tilfredsstille. Men hva er det som gjør denne retten så himmelsk god?

Skal det være en bocadillo til lunsj?

The following is an excerpt.

Når du trenger en rask og smakfull lunsj på San Sebastian, kan du fra torsdag 4. januar 2018 velge blant seks smakfulle varianter av den spanske spesialiteten ‘bocadillo’. Silkemyke baguetter av hvitt

Skal det være en feststemt nyttårsmiddag?

The following is an excerpt.

31. desember 2017 rykker stadig nærmere. Har du planer for dagen? Frykter du tørr kalkun, dryppende lys og krevende borddekorasjoner? Eller ett fjell av oppvask som venter deg 1. januar? Kom heller til oss og nyt

Skal det være en liten osteskive?

The following is an excerpt.

Er du litt matlei i januar, kan tapas være redningen. Små porsjoner med mye smak! Og når du bestiller tapas på San Sebastian Tapas og Vinbar, er det ikke uvanlig å starte måltidet med litt skinke og Manchego. For

Skal det være en velsmakende julepanne?

The following is an excerpt.

Fra og med fredag 10. november kan du nyte årets julepanne på San Sebastian: Sprøstekt ribbe, Grillet mild Chorizo Ibérico, Søtpotetkrydret potetmos, Hjemmelaget rødkål med solbær og kanel, Lune

Skal det være en potet?

The following is an excerpt.

Hender det du lengter etter en liten skål med tapaspoteter? På San Sebastian Tapas og Vinbar har vi hele tre fristende varianter å velge mellom. San-Sebastian Poteter, Saltbakte Poteter og Patatas Bravas. Men hvem av

Skal det være en daddel før julematen?

The following is an excerpt.

10. november starter julebordsesongen på San Sebastian. Kan vi friste med noen baconsurrede dadler mens du venter på julematen? Når du nyter dine Dadler med Bacon på San Sebastian Tapas og Vinbar, skjønner du

Nyt høsten med lam fra Røros

The following is an excerpt.

På San Sebastian Tapas og Vinbar står både langreist og kortreist mat på menyen. Jamòn Ibérico er en vellagret spekeskinke av Ibericogris som spiser eikenøtter i Pyreneene, mens våre lokale Røroslam nyter

Skal det være litt skinke?

The following is an excerpt.

Når du bestiller Jamòn Ibérico på San Sebastian Tapas og Vinbar, kan den ikke serveres raskt nok. I hvert fall ikke hvis du vet hva du har i vente. Da kan du trøste deg med at retten har ventet mye lengre på deg,

Skal det være en oliven?

The following is an excerpt.

Når du bestiller oliven på San Sebastian Tapas & Vinbar, får du Gordaloliven. Men hva er egentlig en Gordaloliven? Oliven har sin opprinnelse i midt-Østen og har vært dyrket rundt Middelhavet i 6000 år. I dag

Sommer og tapas

The following is an excerpt.

I dag, 12. juli 2017, er det 12 grader og regn i Trondheim. Sommerværet er som alltid variert og innholdsrikt. Akkurat som våre tapas. De kan være kalde eller varme (som ost og spekeskinke vs entrecôte og

Tilbake i Baskerland

The following is an excerpt.

Det har vært mye godvær på San Sebastian Tapas & Vinbar de siste ukene. Sesongens meny har falt i smak hos gjestene, uteserveringen på Torget får stadig flere soltimer, og på Solsiden har mange oppdaget at

Nyt høsten hos oss

The following is an excerpt.

Trondheim er en fin by uansett årstid! Hos oss kan du sitte ute og nyte klart høstluft, eller inne i vår lune atmosfære. Har du husket å bestille bord? Det kan du gjøre på www.sansebastian.no/bordbestilling. Vi

Catering til enhver anledning

The following is an excerpt.

Vår cateringbil er stadig på farten! Her med vår dedikerte cateringsjåfør Steinar som er klar for en ny leveranse. Bestill catering enkelt her, passer til store og små anledninger, både til bedrifter og

Vingården Baron de Ley

The following is an excerpt.

Under vår inspirasjonsreise til Spania besøkte vi vingården Baron de Ley i distriktet Rioja. Gården har røtter helt tilbake til 1548 da den ble oppført av Greven av Eguía som festning. Siden har den blant annet

Pintxos til lunsj?

The following is an excerpt.

Hva med pintxos til lunsj? Hos oss får du en hyggelig og smakfull pause fra juleshoppingen! På bildet ser du et utvalg av våre pintxos med bravas og alioli. Visste du at pintxo er spansk og betyr liten pinne?

Inspirasjonsreise til San Sebastian

The following is an excerpt.

Vi er ankommet San Sebastian i Spania! Byen er verdenskjent for sin gode mat og kalles gjerne tapashovedstaden. Her håper vi å finne inspirasjon til både meny og dekorasjon av restauranten vår i Trondheim.